果実を育てる人
吉瀬 雄也
夫は東京大学卒業後、企業勤務を経て、紀美野町へ移りました。異色の経歴ではありますが、いま向き合っているのは、毎年同じようにはいかない自然相手の仕事です。
親戚が長年守ってくれていた畑を引き継ぎ、八朔を中心に、みかん、梅、ぶどう、柿などを育てています。木の状態、天候、実のつき方を見ながら、その年の果実と向き合う日々です。
数字や計画だけでは進まないことも多い畑の仕事の中で、果実が健やかに育つよう、一つひとつの作業を積み重ねています。
People
果実を育てる人。
果実の魅力をつくり、届ける人。
Our Thought
きみのフルーツが大切にしているのは、ただ果実や加工品を販売することではありません。大切な家族へ、友人へ、贈り物をするように、特別においしいものを届けたい。そんな気持ちを、果実一つひとつに込めています。
畑で育った果実には、その年だけの味わいがあります。八朔の爽やかな酸味やほろ苦さ、みかんや梅の香り、季節ごとに変わる果実の表情。その魅力を、作り手の想いとともに届けたいと考えています。
お客様の顔が直接見えないこともあります。それでも、箱を開けたとき、口にしたとき、贈られた方が少しうれしくなるように。そんな距離感を想像しながら、私たちは日々の仕事を重ねています。
Name
「きみのフルーツ」という名前には、和歌山県紀美野町からお届けする果実であること、そして、食べてくださる“あなた”へ届ける果実でありたいという想いを込めています。
私たちにとって果実は、畑で収穫して終わりではありません。どんな人のもとへ届くのか。どんな場面で食べてもらえるのか。贈り物として選ばれるのか、家族で囲む食卓に並ぶのか。そうした先の時間まで思いながら、お届けするものを選んでいます。
Made for you.
作り手である私たちから、食べてくださる方へ。顔の見える距離感を大切にしながら、紀美野町の果実の旬とおいしさを届けていきたいと考えています。
Beginning
大阪生まれの夫と、東京生まれの妻。私たちは子どもたちとともに和歌山県紀美野町へ移り住み、親戚が長年守ってくれていた畑を引き継ぎ、農園を継ぎました。
畑で果実を育てること。その果実の魅力を商品にし、お客様へ届けること。夫婦でそれぞれの役割を担いながら、きみのフルーツを営んでいます。
Roles
吉瀬 雄也
夫は東京大学卒業後、企業勤務を経て、紀美野町へ移りました。異色の経歴ではありますが、いま向き合っているのは、毎年同じようにはいかない自然相手の仕事です。
親戚が長年守ってくれていた畑を引き継ぎ、八朔を中心に、みかん、梅、ぶどう、柿などを育てています。木の状態、天候、実のつき方を見ながら、その年の果実と向き合う日々です。
数字や計画だけでは進まないことも多い畑の仕事の中で、果実が健やかに育つよう、一つひとつの作業を積み重ねています。
吉瀬 りえ
妻は東京生まれ。元気象キャスターとして伝える仕事に携わった後、紀美野町へ移り住みました。現在は、加工品づくり、EC、広報を担当しています。
八朔や梅が持つ酸味、香り、ほろ苦さを、どうすれば楽しく味わってもらえるか。ジュース、ジャム、ドライフルーツ、菓子など、果実の魅力を新しいかたちにして届けています。
畑で育った果実の個性を、商品や言葉に変えていくこと。それもまた、きみのフルーツにとって大切な仕事です。
Handwork
収穫した果実をどう選び、どう届けるか。その姿勢には、受け継いできた手仕事があります。母が、収穫した果実を一つひとつ見て、手で選んでくれていたように。私たちもまた、八朔をはじめとする果実を、最後は人の手と目で確かめながらお届けしています。
効率だけを考えれば、もっと早いやり方もあるかもしれません。けれど、果実は繊細です。手に取って、重さや張り、表面の状態を見て、初めて気づけることがあります。
大切な人へ贈るように、お客様へ届ける果実を一つひとつ選ぶこと。その積み重ねが、今のきみのフルーツにも受け継がれています。
From Us
私たちは、ただ果実を販売するだけではなく、畑で育った果実の旬や、その年だけの味わいを届けたいと考えています。自然の中で育った果実には、毎年少しずつ違う表情があります。その違いも含めて、作り手の想いとともに届けていきたいのです。
八朔を、もっと好きになる。
そのきっかけを、これからも紀美野町から届けていきたいと思っています。