八朔ピール

きみのフルーツの看板商品。

皮までおいしい八朔を、爽やかなピールに。

きみのフルーツで一番人気のドライフルーツ、八朔ピール。

爽やかな酸味と、ほのかな苦み。

コーヒーや紅茶などのドリンクのおともに。

お酒にもピッタリ。

ピールは、八朔らしい香りをギュッと感じられます。

カツオの有機肥料で育てた大玉の八朔は、香り高く、皮までおいしい。
その皮を、じっくり時間をかけて フリュイコンフィ に仕上げ、さらに低温で丁寧に乾燥させました。

八朔は、熱や振動にとても敏感な果物です。
扱い方を間違えると、苦みが強く出てしまいます。

だからこそ、下処理、煮含め、乾燥まで、各工程で温度を見極めながら、

八朔の香りとほろ苦さがきれいに残るように仕上げています。

高すぎても、低すぎてもいけない。

八朔に合った温度で、ゆっくり丁寧に火を入れることで、

皮は透き通るような艶をまとい、宝石のような八朔ピールになります。

ひとくち食べると、爽やかな香り、心地よい酸味、そしてクセになるほろ苦さ。
甘いだけではない、大人のためのドライフルーツです。

きみのフルーツの八朔を、もっと好きになる。
まず一度は食べていただきたい、私たちの看板商品です。

おすすめの楽しみ方

・そのまま、おやつやティータイムに

・紅茶、緑茶、ほうじ茶のお茶請けに

・チョコレートやナッツと合わせて

・チーズやワインのお供に

・仕事や家事の合間の、少し贅沢なひとくちに

味わい

項目	評価
香り	★★★★☆
爽やかさ	★★★★★
甘さ	★★★☆☆
ほろ苦さ	★★★★☆

【食品情報】
品名：八朔ピール
原材料名：八朔（和歌山県産）、砂糖、粉糖（砂糖、コンスターチ）/酸味料
内容量：15g

送料：240円
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