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【父の日】『ハッサクチーズとジュース&ピール』セット


FATHER'S DAY〜父の日〜
<2020年5月22日ー6月10日まで限定>

※備考欄に「父の日ギフト」とご明記ください。
→6月18日〜21日間にお届けとなります

お父さんに贈りたい!

3点セット
■ハッサクとブルビチーズのマリネ 1個
■MIKANジュース3本
■ハッサクピール 2袋

チーズを召し上がった後に残ったオイルと
MIKANジュースを混ぜると柑橘ドレッシングに早変わり。
お好みで岩塩を混ぜたり、トッピングにハッサクピールを
散らすと相性抜群。爽やかなサラダになります。
最後のひと一滴まで美味しくく​お召し上がりください。

クール便でお届けしますので、
ジュースも届いてすぐに
冷たいままお召し上がりいただけます!

「きみのフルーツ」の商品ブランド
「8℃」HACHIDOがお届けします!


2年の歳月をかけて、ハッサクチーズが遂に商品化!
和歌山県産の商品を使ったチーズを生み出し、国内外から注目される日本のチーズ専門家「コパン・ドゥ・フロマージュ」の宮本氏が監修し生まれた逸品です!
コパンドゥフロマージュとは





ハッサクの皮のドライ化、粉末化、裁断、ピューレ。。。
チーズと最適なマッチングを遂げる新しいカタチを模索する日々。
試行錯誤の末、たどり着いたのがコンポート(砂糖漬け)でした。





120時間以上かけてじっくり丁寧に加糖する、フランスに伝わるクラシカルな方法で仕上げる製法。
手間暇はかかりますが、丁寧に仕上げると宝石のような透明感と輝きがでます。フランスでは「天使の唇」と呼ぶことがあるそうですが、まさに魅惑の味わい。
ハッサク本来のフルーティーな風味と程よい苦みが魅力です。





真っ白く、弾力のある柔らかなチーズは”ブルビ(羊)チーズ”!
技術の結晶とも称される、非加熱圧搾製法で羊の体温(40度)よりも高い温度を加熱する事なく仕上げる極上チーズです。ミルクの甘みをたたえたコクのある、臭みのない味わいは逸品。フルーティなハッサクピールとベストマッチします。

低温圧搾法で丁寧に絞られた日本の伝統太白ごま油と、ほのかな甘みと酸味が魅力の希少カカオシロップでマリネしました。
残ったオイルには、お好みで岩塩や柑橘系果汁(ハッサクやレモン)を入れて頂くと絶品ドレッシングに変身。最後のひと雫まで美味しくお召し上がりいただけます!

【内容】
ハッサクとブルビチーズのマリネ(100㎖/個)×1個
MIKANジュース 3本
ハッサクピール 2袋


※ご確認ください!※
▶父の日用のお申込みは6月10日まで
▶郵便局混雑のためご配送は18〜21日(ご指定不可)
▶ご希望のお時間帯が指定可能
▶クール便でのお届け
▶発送完了メールをご送付
┗※info@kimino-fruit.comをアドレスにご登録の上
  ご連絡メールを受信できるよう設定をお願いします。
 
商品コード : gift_c&J_2020
価格 : 3,490円(税込)
ポイント : 104
数量
 
父の日ギフトは6月10日まで受付。お届けは18日〜21日の間でご指定はいただけません。

和歌山

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050-3395-0180:〒123-4567 和歌山県海草郡紀美野町動木317-1
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